CONCEPT ゼロから作るこだわりの一杯
ここでしか身につけられない、
技術とノウハウがある。
どちらにも共通していることは、食材選びの段階から仕入れ、調理、提供まで一切妥協しないこと。ゼロからラーメンを作り上げ、一つの料理として提供しています。ここでしか身につけられない技術やノウハウを、手にしてみませんか？
WELCOME こんな方なら大歓迎
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01
とにかくラーメンが好き！
「ラーメンが好き」「食べることが好き」そんな気持ちがあれば十分です。経験や資格の有無は問わず、まずはできることからお任せします。ラーメンをゼロから作り上げる…その楽しさにハマること間違いなしです。 -
02
理想のラーメンを作りたい！
「こんなメニューがあったらな」なんて漠然とした想いがある方も大歓迎です。ある程度業務に慣れてくれば、期間限定メニューの開発に携われる機会もあります。あなたの理想のラーメンを実現するチャンスです。 -
03
活気ある環境で働きたい！
「飲食店ならではの活気ある雰囲気が好き」「学生時代にしていた飲食店のバイトが好きだった」という方も歓迎します。人間関係は良好で、和気あいあいとした雰囲気が魅力。仲間たちと楽しく働ける環境です。
POINT 注目すべき3つのポイント
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ゼロから学ぶ、
ラーメン作りのノウハウ。まずは接客を行い、店の雰囲気に慣れることからスタート。徐々に簡単な仕込みや調理補助にも挑戦していただきますが、経験や能力を見ながらお任せしていくのでご安心ください。慣れてきたら、メニューの開発などにも携わっていただきます。
出来合いのものではなく、食材選びや仕込みからとことんこだわるのが当店のスタイル。だからこそ、ラーメン作りのノウハウをゼロから学ぶことができるのです。 -
長く働き続けられるのには、
理由がある。まかないは無料で、自分で好きなものを作って食べることができます。料理の腕を磨きつつ、エネルギーをしっかりチャージしましょう。
社内イベントもたくさんあり、BBQや忘年会などを開催しています。年に一度は社員旅行もあり、過去には北海道や沖縄などに行きました。社会保険完備でスタッフの関係性も良好なので、安心して働き続けることができるはずです。 -
ラーメン作りのすべてを学び、
独立も可能。食材選びから仕入れ、調理、提供、さらにはメニュー開発まで…。ラーメン作りのすべてを経験しながら、たしかな技術とノウハウを身につけることができます。ネット販売もスタートしたため、より幅広い知識が習得できるでしょう。
「将来的には独立したい」という方には、マネジメントのノウハウも指導可能。実際に独立実績もあります。店舗拡大にも力を入れているので、独立を目指す方にはピッタリの環境です。
Requirements 募集要項
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ラーメンが大好きな方、大歓迎！
資格不問で飲食のスキルが身に付く！
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【京つけめん つるかめ 本店】
調理や仕込み、接客の仲間を募集中。
店主のこだわりが凝縮された
唯一無二の魚介醤油つけ麺で、
たくさんのお客様に笑顔を届けませんか？
≪求人のポイント≫
✅食材選び～提供まで全工程を学べる！
✅嬉しい無料のまかない付き！
✅丁寧な指導ありで未経験でも安心！
✅週1回の商品開発で創作機会多数！
✅店舗拡大に伴う独立支援制度あり！
≪入社後の業務≫
まずは接客と簡単な仕込みや
調理補助から始め、
経験や能力に合わせて業務をお任せ！
慣れ次第で週1回のメニュー開発や
経営などにも携われます！
特にありません
※簡単なネット操作技術があると尚良し
★歓迎
飲食店での勤務経験がある
独立など夢や目標がある
長く働き続けたい
≪Point≫
●未経験者歓迎！無資格者歓迎！
●経験者歓迎！ブランクOK！
●年齢不問！20代、30代の若手活躍中！
●40代、50代の中高年活躍中！
●中途社員の比率が高い職場です！
●幹部候補採用！管理職登用実績あり！
▶若手・中高年がメイン層
20代30代40代と幅広く在籍！
中途社員の比率が高い職場なので
馴染みやすいと思います！
▶どこまでも自分らしく！
髪型・髪色自由＋服装自由。
ピアスOKでひげOKと
個性も活かして働けます！
9:00～21:00（実働8時間）
※平均残業月20時間以上
週休2日制
└2週間毎のシフト提出
★年末年始あり
★お休み調整可：長期・連続休OK
阪急京都本線「京都河原駅」より徒歩1分
※他店へのヘルプや研修あり
└希望による店舗異動も可
※上記給与はスキルや経験により変動します
※みなし残業代40時間分含む
＜給与例＞
未経験3年目：360万程度
未経験5年目：450万程度
経験者1年目：400万程度
■年1回昇給あり
■交通費支給
■食事補助あり：まかない無料
■家族手当：配偶者5千｜子一人につき1万
■年1回社員旅行：北海道・東北・沖縄など
└2年目以降は希望が有れば家族同伴もOK
■社内イベント多数：BBQなど
■独立支援制度
■副業・ＷワークOK
ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。
お電話での問い合わせもお待ちしております！
電話番号：07-5221-1514 / 07-5231-2772※営業電話お断り※
*★飲食店スタッフの経験も歓迎★*
■カフェでの経験
┗カフェスタッフやホールスタッフ
┗キッチンスタッフなどの経験
┗イタリアン料理店での経験
┗コーヒーショップでのバリスタ
┗ハンバーガーやハンバーグ、
オムライスなどの調理経験
■日本料理店での経験
┗和食料理店での魚介料理の提供
┗海鮮料理の専門店での経験
┗そば屋やうどん専門店での経験
┗ラーメン店でのキッチン補助経験
┗料亭・老舗店での寿司職人経験
┗高級料理店での調理経験
■居酒屋での勤務経験
┗洗い場での皿洗い経験
┗食器洗浄での洗い場スタッフ
┗飲食店での皿洗いや洗浄
┗皿洗い洗い場でのバイト経験
■こんなお店での経験もOK
┗洋食・鉄板料理の提供経験
┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験
┗焼肉店での接客や調理補助経験
┗喫茶店での調理師・調理員経験
*★資格をお持ちの方もぜひ★*
■こんな経験も役立ちます♪
┗フードコーディネーターの経験
┗学校給食や社員食堂での勤務経験
┗給食に関する栄養士経験
┗保育園調理や保育園給食調理の経験
【 他業界からの転職も歓迎！ 】
◆サービス系
└コンビニやスーパーでの品出し・販売
└引っ越し業者での勤務経験
└そのほかパチンコ店などでの接客経験
◆現場系
└土木業界での舗装や外構工事の経験
└建設業界での足場工や大工の経験
└解体業者での現場作業員経験
└屋根・外壁の塗装やリフォーム経験
└内装リフォームや内装工の経験
└クロス職人や内装仕上げ工事の経験
└鉄筋ボード内装に関わった経験
└防水工や鈑金などの経験
└鳶工（とび職）などの経験
└配管工として水道工事に携わった経験
└重機オペレーターの資格や実務経験
└そのほか清掃スタッフなどの経験
◆営業系
└法人に対する企画営業・提案営業の経験
└不動産営業・保険営業などの経験
└カウンター営業などの経験
└信頼構築スキルを活かしたメーカー営業
※ハローワークでお探しの方も
当サイトからご応募可能です◎